В Волгодонске проблемы с производством молока

В Волгодонске проблемы с производством молока

С введением в 2014 году санкций западных стран в отношении России у предпринимателей появилась возможность для сбыта собственной продукции и для организации новых производств. И это пошло бизнесу на пользу. Например, появились свои постоянные производители овощей и фруктов в Ростовской области, в Волгодонском районе и в Волгодонске в том числе (раньше на прилавках города был представлен преимущественно Краснодарский край). Местные тепличные и грунтовые ранние редиска, огурцы, зелень – для покупателя то, что надо.

Помимо овощей, по информации отдела потребительского рынка администрации, у нас в городе налажено производство практически всех продуктов, кроме молочных. Есть производители мясной, рыбной продукции, масла подсолнечного, кондитерских и хлебобулочных изделий. Молоком нас снабжают Орловский и Обливский молочные комбинаты. Около 80% ассортимента сыров занимают сыры российских производителей, в то время как в 2014 году эта доля составляла 44%. В Волгодонске есть мощные оптовые базы для хранения овощей. В ближайшее время на улице Бетонной откроется оптовый овощной рынок на 3 тысячи квадратных метров.